Duscher participó de la reunión nacional del sector donde se emitió un documento y se advirtió de una situación muy crítica para el sector, ante el avance las panaderías clandestinas, que deben cerrar por no mantener sus costos y los tarifazos impulsados por el gobierno nacional.

“La situación a esta hora es que estamos pasando un momento bastante crítico con la industria y hemos sacado un comunicado a nivel nacional, donde ponemos de manifiesto como está la industria, con una caída de las ventas arriba del 30 y el 35%, más el crecimiento indiscriminado de la clandestinidad”, dijo en declaraciones radiales.

Agregó que “eso nos está preocupando y haciendo cerrar las puertas de algunos negocios. Necesitamos la intervención de autoridades competentes para seguir existiendo y subsistiendo a la vez”.

Duscher se quejó por el ingreso de harinas clandestinas. “Esto nos perjudica enormemente a quienes tienen los aportes necesarios para que un negocio sea legal. Incluso hay proveedores que defienden más al clandestino que a los que estamos registrados”, acusó.

Sobre el precio del kilo de pan Duscher dijo que en los próximos días aumentará entre un 10 y un 15%. “En La Pampa, hemos tenido una visión de mantener el precio entre 30 y 32 pesos, pero no va a pasar los 35 pesos. Siempre hemos tratado de que el panadero se pueda ir manteniendo con respecto a los costos. Hoy la presión tributaria, más la mano de obra, se lleva el 60 o 65% de lo que está elaborando”, dijo.

El precio del kilo de pan aumentará un 15% el próximo lunes en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires, por lo que se ubicará cerca de los 50 pesos, y el sector analiza hacer un lockout por denuncias no respondidas por parte del Gobierno.Fuente El Diario